Jamón ibérico, queso curado de oveja y cecina de vaca
Selección de ahumados con jugo de tomate y guarnición tártara
Caldo de Puchero con Pelota
Pastel de merluza y gambas, gratinado con muselina de almejas
Sorbete de limón y tomillo al cava
Abanico ibérico con reducción de Pedro Ximénez, puré de patatas al AOVE y castañas
Brownie de chocolate con crema de mango y helado de mantecado
Dulces Navideños
Agua, cerveza, refrescos, pan y café.
Tinto. Ribera del Duero roble
Blanco. K-nalla (verdejo)