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Cerca de los fogones
Sepia de playa a la plancha
Nuestras bravas (patatas, allioli sweet chili)
Clochinas al vapor
Cazón en adobo frito
Calamar patagónico frito a la andaluza
Patas de pulpo fritas con parmentier de patata, mojo rojo y avellana
Foie de pato flambleado al estilo del chef
Revuelto de ‘bolets de xop’ con virutas de jamón ibérico
Takitos de bacalao crujientes con allioli de ajo negro
Zamburiñas a la plancha
Parrillada de verduras de temporada
Gambas ralladas a la plancha (8 uds.)
Gambas flambeadas al ajillo
Croquetas de jamón ibérico (mín 2 uds.)
por unidad
Croquetas de bacalao y piñones (mín 2 uds.)
por unidad